Johdantoa
Inositoli eli myo-inositoli on vitamiininkaltainen aine, jota elimistö valmistaa glukoosista. Inositolia tarvitaan signaalinvälityksessä (toisiolähetit) solukalvolta solun sisäosiin (inositolifosfaatit). Fosfatidyyli-inositoli (PI), fosfatidyyli-inositolifosfaatti (PIP) ovat tärkeitä solukalvojen rakenneosasia. Inositolia tarvitaan myös solujen välisessä viestinnässä. Suurin osa inositolista syntetisoidaan munuaisissa, noin pari grammaa vuorokaudessa (1). Inositolia on runsaasti ravinnossa, kuten hedelmissä, pähkinöissä, viljan kuorikerroksessa ja pavuissa, joista sitä...
Lue lisää